Conservacionistas y productores rompieron paradigmas en el XIV Encuentro de Ganaderos de Pastizales Naturales del Cono Sur

Más de 300 personas asistieron al XIV Encuentro de Ganaderos de Pastizales Naturales del Cono Sur para compartir experiencias, conocimientos, tecnologías y propuestas para manejar, producir y conservar de forma sostenible.

Luego de tiempos difíciles y una ausencia de casi tres años como consecuencia de la pandemia de la Covid-19, conservacionistas, productores, académicos, investigadores, representantes gubernamentales y empresarios de Argentina, Uruguay, Paraguay, Brasil, Colombia, Bolivia, México, Canadá y Estados Unidos asistieron a charlas, talleres y visitas de campo a predios de la Alianza del Pastizal, en Santa Fe – Argentina.

Del 31 de marzo al 1ro de abril, los asistentes al XIV Encuentro de Ganaderos de Pastizales Naturales compartieron experiencias y conocimientos vinculados con: acciones conjuntas de producción y conservación entre los cuatro países miembros de la Alianza, historia, marca y sello de la Alianza, el IV Remate de Animales de Alianza, la importancia de conservar los pastizales y las prácticas para hacerlo, planificación estratégica vinculada a ganadería regenerativa,  experiencias en Colombia, Bolivia y Brasil, mecanismos de financiamiento mixtos, gestión del agua y producción forestal no maderera en el Chacó, flujos, secuestro y mercados de carbono, microrganismos y control de especies invasoras,  y una visita al campo el Dorado.

El apoyo de la Provincia de Santa fue crucial para el éxito de este espacio de cambio y empoderamiento. Fue muy gratificante contar con el involucramiento activo del Ministro de Producción, Ciencia y Tecnología, Daniel Costamagna, y la Ministra de Ambiente y Cambio Climático, Erika Gonnet.

Uno de los espacios más emotivos del Encuentro, fue el homenaje y reconocimiento a los y las guardianes de los Pastizales del Cono Sur: Estancias y Cabaña Las Lilas, Jorge González Vera, Maggie Marín y Robert Augspach. Estas personas han construido un gran legado de amor por el campo que combina la producción sostenible y conservación de la biodiversidad.

El evento contó con múltiples stands dónde se pudo evidenciar productos sostenibles y saludables como: miel orgánica, semillas, harinas, aceites esenciales, y desde luego: la carne sostenible del pastizal. Estos fueron algunos de los ejemplos del trabajo conjunto entre productos y conservaciones para producir alimentos saludables y sostenibles que; respetan y protegen la vida, las aves y la salud de todos.  

Todo el Encuentro estuvo ambientado y enriquecido por múltiples manifestaciones de la cultura, riqueza, historias y tradición del campo; que guardan un patrimonio de convivencia armónica y desarrollo. Esto se evidenció en pinturas, esculturas, vestimenta, música, baile y el infaltable: mate.

Larga vida a la Alianza del Pastizal y sus habitantes del campo. Gracias a todas las organizaciones que creen y apoyan nuestra misión: Bobolink Foundation, Brangus, Cultivo, Boomitra, Environment Canada, Jensen Foundation, The Nature Conservancy, el Servicio Forestal de los Estados Unidos (USFS), y Servicio de Pesca y Vida Silvestre de los Estados Unidos (USFWS).

Descubre más

es_ECES